طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالمقادير

رنيم حمدي

Junior Member
إلى محبي الحلويات بنكهة الشوكولا أقدم لكم

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالمقادير ...

أولاً يتم خلط في وعاء كبير كوبين دقيق وملعقة

كبيرة بيكنغ بودر ...

ثم في الخلاط الكهربائي يتم خلط نصف كوب زيت

ذرة وملعقة صغيرة فانيليا وكوب سكر وكوب حليب

وثلاث بيضات وكوب زبادي وخمس ملاعق كبيرة كاكاو ...

يتم الإحتفاظ بكوب من هذا الخليط ويضاف ما تبقى إلى

وعاء الدقيق ويتم خلط المكونات من جديد بواسطة

المضرب اليدوي حتى التجانس ...

ثم في صنية مدهونة بالقليل من الزيت يتم سكب الخليط

ويتم ادخاله الفرن لمدة خمس وأربعون دقيقة لينضج ...

بعد أن يبرد الكيك يتم سكب الصوص المحتفظ بها فوقه ...
 
Top